Si estás de paso por Dolores Hidalgo, Cuna de la Independencia Nacional, ¡no puedes dejar de visitar un lugar que ha robado corazones y paladares por más de 40 años! Se trata de Carnitas Don Vicente, un verdadero ícono gastronómico que ha puesto en alto el sabor tradicional de las carnitas y la barbacoa en Guanajuato.
Desde 1980, este acogedor y familiar lugar ha deleitado a locales y viajeros con sus exquisitas carnitas de cerdo, preparadas con un toque casero y artesanal que hace que, al primer bocado, se conviertan en un platillo inolvidable. ¿Lo mejor? Aquí no solo disfrutarás de carnitas, sino también de deliciosas quesadillas, tacos dorados, y la inigualable barbacoa de borrego acompañada de un consomé calientito que te hará sentir en casa.
Cada orden viene con tortillas recién hechas, guacamole, nopales, salsas bien picositas y, por supuesto, chiles y limoncitos para darle ese toque perfecto a tu comida. ¡Todo está tan sabroso que querrás volver una y otra vez!
¡Carnitas Don Vicente, un lugar con sabor y personalidad!
El éxito de Carnitas Don Vicente no solo radica en su comida deliciosa, sino también en el ambiente familiar y acogedor que lo caracteriza. Con 7 sucursales en Dolores Hidalgo, es casi una misión tener que probar sus manjares cuando visites esta histórica ciudad. Eso sí, ¡llega temprano! Sus platillos más populares vuelan, y para las 4 de la tarde ya se han agotado las mejores piezas.
Un detalle curioso es que Don Vicente guarda un gran parecido con el legendario Vicente Fernández, ¡y hasta hay fotos de él en las paredes del local! La calidez y el empeño del personal hacen de cada comida una experiencia más que placentera.
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¡Aventúrate a probar más delicias de Guanajuato!
Y si creías que lo mejor eran las carnitas, prepárate para descubrir otros tesoros culinarios de Guanajuato. ¿Te animas a probar unas gorditas de nata o un mole con conejo? O tal vez prefieras un buen pulque o un refrescante agua de tuna. ¡Guanajuato es un paraíso gastronómico que espera ser descubierto!
Así que, ya sabes, si el hambre aprieta y las ganas de una experiencia culinaria única te llaman, no lo pienses más. Haz tus maletas y corre a Carnitas Don Vicente para disfrutar de una auténtica joya de la gastronomía mexicana. ¡Te prometemos que te vas a chupar los dedos!
